筋トレ勢必見！１食３０gのタンパク質！ズボラ親子丼を作ってみた

「タンパク質取らねば・・・！」

こんにちは！やっくんです。

筋トレしてますかーーーー！？

 

筋トレ最近はやっていますよね！

筋トレで基礎代謝を上げて継続的に痩せやすい体が作れるので、筋トレはお勧めです！

 

僕も筋トレしている勢です！

最近はベンチプレス110kg上げるまで行きました笑

 

筋トレをしていると食事も気をつけなければなりません。

その中でも大事なのが

タンパク質！

 

タンパク質は筋トレをしている方であれば、以下のタンパク質が推奨されています。

 

また、同時にビタミンやミネラル、食物繊維も取っていきましょう。

 

でも、筋トレ終わるとなんだか疲れて料理できない…

という方に、今回は「高タンパク質・低脂質・ズボラ料理」を紹介です！

 

お米も炊かずに、入れて煮るだけというなんともズボラな料理…

なのに、栄養満点の最強ズボラ飯…

その名も、ズボラ親子丼です！

 

レシピ

材料（4回分）

鶏胸肉：300g

もち麦：200g

人参：半分

玉ねぎ：１玉

ひじき：お好きなだけ

しめじ：１株

卵：5個

醤油：大さじ２杯

酒：大さじ３杯

みりん：大さじ２杯

水：500ml

作り方

１：水を沸かす。

 

2：沸かした水にもち麦を全投入

３：鶏胸肉を１口サイズに切る

 

4：それぞれの野菜をお好みのサイズに切る

5：もち麦が入っているところに具材を全投入

 

６：少し煮立ってきたら、酒とみりんをいれる

 

７：もち麦が少し柔らかくなってきたら醤油を入れてさらに５分煮込む

 

８：具材全体が柔らかくなったら、といた卵を入れて混ぜて完成！

ブロッコリーはお好みで…笑

 

ポイント

薬膳コーディネーターがもち麦解説！

もち麦を薬膳解説

もち麦は熱を取り、脾・胃の働きを改善する効果があります。

体の中で滞っている水を尿として排泄してくれます！

 

もち麦の成分

もち麦は炭水化物ですが、

特にβグルカンという水溶性の食物繊維が含まれています。

 

 

このβグルカンはコレステロールや血糖値の是正に働きかけてくれます。

世界各国で現在注目を浴びている成分になります。

 

タンパク質ももち麦１００gで約１０gも取れて、

ビタミンやミネラルも取れるという万能食材です。

 

 

もち麦のおすすめの取り方

もち麦は白米に混ぜて食べてもいいですが、

サラダやスープに入れてもいいと思います。

私のtwitterでもち麦いりのサラダのレシピを公開しているので、ぜひご覧ください！

 

私が良くやるのは白米に入れて使いますが、

一度にもち麦だけを茹でて、小分けにした上で

冷凍保存して食べたい時に解凍するというやり方もOKです！

いろんな料理に応用できるので、非常にお勧めです！

 

もち麦がお勧めな方

 

まとめ

今回はズボラ親子丼を紹介しました！

やっぱり簡単にできるの最高ですよね笑

 

しっかり食べて、しっかり運動して、健康に毎日を迎えたいものです！

また、薬膳解説はもち麦を紹介しました！

 

もち麦の万能性は改めて見るとすごい…

これからももち麦を食べ続けなければ…

 

では、今回はこの辺で！

みなさんが健康でありますように♪