一人暮らし出張族のごはんが行きついた先：保存食と青森のおすすめ定食・ご飯
こんにちは。今回は雑記の記事です。
僕は一人暮らしの出張族なのですが、悩みがあります。
ごはんがどうしても雑になる…
料理は好きだし、食費を抑えるためにも自分で料理したいのですが、
週3回くらい出張あるとどうしてもご飯が雑になります…
一人暮らしだと多めに作って次の日も食べるみたいな料理をしたいのですが、
出張があるとそれができないんですよね…
冷凍とかも考えたのですが、冷凍できるものって、カレーとかシチューとか
限られたものになっちゃうので何とも飽きてしまいます。
そこで考えたのが、
保存食
保存食を作ってみたい
最近はぬか漬けとキノコのオイル漬けとかにハマっています。
放置しておいても腐らないですし、非常に便利なんですよね！！
最近気になっているのが、糖漬けです。
お菓子の印象がありますが、糖絞り大根とかもあるみたいで、
ごはんに合う糖漬けを探しています（笑）
これからやりたいなーと思うのはキムチなんですよねーーー
ただ、保存する場所もないし、家の中が臭くなるんじゃないかと少し勇気が出ないです。
でも、キムチって乳酸菌とか腸内細菌の維持とかにも有効的だし、
キムチあるだけで家にいる時の料理の幅が広がるからやってみたいです。
なにかおススメの保存食とかありませんかね笑
出張先でのごはん：青森の定食
出張先ではなんというか飲みに行ってもいいんですけど、
出張のたびに飲みに行くとお金が無くなるし、ちょっと飽きちゃうんですよね（笑）
しかも一人で飲みに行くので、どうしても仲間が欲しくなる…
それで、コンビニが必然的に多くなってしまったときに、ニキビが半端なかったんですよね…
だから、出張先で定食・ごはんが食べれるお店を探しまくったんです。
僕は青森に行くことが多いので、青森のおススメで行くと…
青森市：
お食事処おさない
お食事処おさない – 青森/定食・食堂 | 食べログ (tabelog.com)
むつわん
海食亭 むつわん – 青森/魚介料理・海鮮料理 | 食べログ (tabelog.com)
家和
家和 やより – 青森/レストラン（その他） | 食べログ (tabelog.com)
八戸市：
庄屋
中国料理 庄屋 – 小中野/中華料理 | 食べログ (tabelog.com)
沼館食堂
沼館食堂 – 本八戸/定食・食堂 | 食べログ (tabelog.com)
ここら辺がけっこう美味しかったですねー
個人的に八戸は中華がおいしいし、お店が多い印象があります。
青森市はなんでもまんべんなくあるような印象です。
また、青森県はやはり海鮮がうまい！
青森市だと
丸青市場：アウガの下にあります
丸青食堂 （まるあおしょくどう） – 青森/定食・食堂 | 食べログ (tabelog.com)
青森魚菜センター
青森魚菜センター（古川市場）｜スポット・体験｜【公式】青森県観光情報サイト Amazing AOMORI (aomori-tourism.com)
八戸だと
八食センター
八食センター | 八戸のうまいもんがみんな揃う！The市場！八食センター (849net.com)
こちらが観光として有名だと思います。
是非青森に訪れた際には足を運んでみてください！
居酒屋もいろいろありますが、飲みばっかりもなかなか厳しいと思うので、
もし青森に行くことがあれば、上記の定食屋・ご飯屋さんに行ってみてください！
おわりに
今回は雑記ブログのような感じでした。
出張族って本当にご飯悩むんすよね…
まあ仕事もあるし、飲みばっかりも行ってられないし、
定食を食べるのもありですよねー
更に一人暮らしのご飯も手作りだと
やっぱりコンビニには出せない家庭の味のような味が出ますから、
なるべくなら手作りで行きたいところです。
僕も保存食をきわめていきたいと思います！
では今回はここまでにします！
お付き合いありがとうございました！
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