レシピ

本格イタリアンカルボナーラの作り方：カルボナーラをイタリア解説 「カルボナーラって生クリーム入れてナンボだよね！」 こんにちは。やっくんです。 皆さんはカルボナーラ好きですか？ 僕は大好きです！ カルボ...

ピリ辛！激うま！発汗作用抜群！エビチリの作り方と唐辛子を薬膳解説 「エビチリはやっぱりピリ辛だからうまいんだよ！」 こんにちは。やっくんです。 皆さん、エビチリは好きですか？ 好きですよね？僕はめちゃくちゃ好きです。...

みんな大好きな味付けでなすと豚肉の甘辛炒めのレシピを公開しています。また、ナスがむくみに効くと言われているので、薬膳の観点からなぜ効くのかを解説しています。

野菜たっぷり手作り餃子の作り方について解説しています。失敗しないポイントについても簡単にまとめています。また、ニンニクの疲労回復と言われている点について解説しています。

あさりと生姜の炊き込みご飯！！ショウガを薬膳解説 ショウガは温めるのと生では効果が違う？？ こんにちは。やっくんです。 僕の友達、サダ男くんがまたお家に来たので、 今回は旬のあさりとショウガを使って風邪に負けない...